PRUNIER (Simone). La Maison. The History of Prunier's. London, Longmans, Green & Co, 1957. In-8, reliure pleine toile éditeur sous jaquette (petits défauts à la jaquette).
Première édition, illustrée hors-texte de reproductions photographique montrant les établissements Prunier de Paris et de Londres et une partie de leur personnel. L'auteur est la petite-fille d'Alfred Prunier qui fonda son restaurant à Paris en 1872. En 1935, un établissement fut ouvert à Londres par la même famille. Envoi autographe signé à M. Pierre Baudoin.
On joint :
- FILIPPINI (Alessandro). The Table : how to buy food, how to cook it, and how to serve it. N.Y., Webster, 1889. In-8, pleine toile grise de l'éditeur (rel. usée, salie et déboîtée, premier cahier détaché, marges jaunies).
Ex-libris manuscrits datés 1919 et 1920 dont un d'une comtesse.
- GRIBBIN (H.). Suitable Goods for Hot Plates. Recipes for Muffins, Pikelets, Crumpet, Scones, etc. London, Maclaren & Sons, [1920]. In-12, reliure éditeur toile ocre, titre en noir au plat sup. (sans jaquette).
Soit 3 volumes.
Nous utilisons des cookies pour vous offrir une meilleure expérience de navigation, réaliser des analyses de trafic du site et de vous proposer des contenus et des annonces les plus adaptés à vos centres d’intérêts.