Bavière. - Mandat, prince électeur Karl Theodor. Le fait que le lait et le miel ne coulent pas à flot dans l'Electorat bavarois à la fin du XVIIIe siècle peut être constaté de manière drastique dans le présent mandat, qui interdit la vente de beurre, de saindoux, d'œufs et de bétail de boucherie (à l'exception du maigre) au-delà des frontières en Franconie et en Souabe sous peine de sanctions sévères, ainsi que la vente privée de farine en dehors des marmites publiques. 2 Bll. Munich, 24 sept. 1795.
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