Château PAVIE Magnum, 2012 Premier Grand Cru classé,... Lot 19

Château PAVIE Magnum, 2012 Premier Grand Cru classé, Saint Émilion Château Pavie 2012 Château Pavie est l'une des plus belles pépites de SaintÉmilion. Son histoire est très ancienne. Sur la fameuse côte Pavie où il se situe, les vignes sont cultivées dès le IVe siècle. Son immense potentiel a été sublimé par l'arrivée de Chantal et Gérard Perse en 1998 qui l'ont hissé au sommet de la hiérarchie de l'appellation. Le vignoble du château Pavie est constitué d'un seul bloc de 42 hectares (dont 37 en production) ce qui en fait un des plus grands Premiers Grands Crus Classés de Saint-Émilion. Son terroir d'excellence a pour particularité d'être subdivisé en trois parties aisément identifiables -le plateau calcaire, la côte, le pied de côte - qui constituent autant de microclimats. 2012 marque l'histoire de la propriété car il s'agit du premier millésime du Château Pavie classé « A », quatorze ans après le rachat du domaine par la famille Perse. À cette occasion, les flacons arborent une étiquette collector, noire et argent. À la hauteur du symbole qu'il porte, le Château Pavie 2012 offre une robe pourpre à la limite de l'opaque. À la fois suave et puissant, d'une belle maturité, il exhale de généreuses notes de mûres et de cerises noires, sur un fond de chêne grillé, le tout souligné par une finale impressionnante. Donateur: CHATEAU PAVIE