95. GOTTSCHALK (Alfred). Histoire de l'alimentation... Lot 95
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95. GOTTSCHALK (Alfred). Histoire de l'alimentation et de la gastronomie depuis la préhistoire jusqu'à nos jours. Paris, Editions Hippocrate, 1948. 2 volumes in-8, 422 p., [2] f. ; 384 p., [3] f., bradel demi-percaline chocolat à coins, couv. or. cons.
Édition originale illustrée de 25 gravures pleine page.
Défauts mineurs.
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