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Lot n° 22

Déjeuner au restaurant doublement étoilé du chef...

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Déjeuner au restaurant doublement étoilé du chef Bruno Oger, La Villa Archange, France Bruno Oger a quitté les cuisines d'un palace cannois et l'animation de la Croisette pour s'installer au Cannet, au calme de la Villa Archange et de sa cour ombragée. Cette bâtisse provençale du XVIIIe siècle restaurée dans les règles de l'art et décorée avec goût, est à l'image de la sensibilité du chef qui travaille les classiques de la cuisine française. Exécution précise et composition savante, la maîtrise est parfaite, le dressage raffiné. Marinière d'huître Gillardeau, concombre, menthe et caviar ; raviole de langoustine au corail d'oursin... suivent les délices des anges aux parfums aériens de Sylvain Mathy, le tout porté par le souffle chaleureux d'un service impeccable. Ce lot comprend un déjeuner pour deux au restaurant La Villa Archange (2 étoiles Michelin), boissons comprises. Le Chef Bruno Oger vous propose un voyage culinaire de la Bretagne à la Méditerranée, mariant l'iode et les légumes du soleil. En savoir plus sur Villa Archange : https://www.relaischateaux.com/fr/france/archange-alpes-maritimes Prix du marché : 306€ Mise à prix : 150€

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