BOULENGER. Ménagère en métal argenté dans son argentier à décor de coquilles et de frises d'oves de 117 pièces comprenant : douze grands couverts, douze grands couteaux, douze petits couteaux, douze couverts à entremet, douze couverts à poisson, couvert à servir le poisson, douze fourchettes à dessert, douze cuillers à dessert, couvert à salade, couvert de service, couverts à gigot, couteau à pain, deux louches, une pelle, une cuiller à sauce, quatre pièces à hors-d’œuvre, deux petits pièces à servir et une pince à sucre
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