Désiré ORDINAIRE (1773-1847) médecin et agronome, directeur de l’Institut des Sourds-Muets, fouriériste. 3 L.A.S., Maizières ou Besançon 1819-1823et s.d., au chevalier Elzéar de Fauque de Centenier, à Pernes (Vaucluse) ; 9 pages et demie in-4, un en-tête Le Recteur de l’Académie de Besançon (barré), 2 adresses.
Conseils d’agronomie. Il a reçu le prix des instruments désirés, et l’entretient de l’usage du sillonneur, du grand butoir et de la houe ; « l’humidité de la terre lorsqu’elle est forte s’oppose plus encore que la sécheresse à la marche des instruments » (25 juillet 1818)… Envoi de socs en fonte et en fer, et instructions précises pour la construction d’un extirpateur (3 novembre 1823)… Envoi du dessin de la herse dont il a envoyé une dent, et long commentaire sur le semoir et les rouleaux de M. de Fellenberg, et le meilleur parti à tirer du ratissoir et de la herse à sarcler. « Si vous suivez avec constance l’application de vos instrumens dans les champs, ils vous deviendront à chaque saison plus prétieux » (s.d.)…
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