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Lot n° 34

PACK Cuvée 2021 (RML – Falernum – Maca) OFFERT...

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PACK Cuvée 2021 (RML – Falernum – Maca) OFFERT PAR LA DISTILLERIE D’ISLE-DE-FRANCE RML 45 Ce rhum est issu d’une mélasse BIO du Laos fermentée puis distillée deux fois dans notre Distillerie. Après de nombreux tests de levures et temps de fermentation, nous avons sélectionné celle qui a notre goût correspondait le mieux avec nos palais de fins connaisseurs. Rhum aux notes gourmandes de toffee, délicatement réglissées. FALERNUM Le Falernum est, historiquement, une liqueur à base de rhum, de citron vert, d’amandes et d’épices, originaire de la Barbade pour agrémenter vos cocktails, créée au 18ème siècle. La Distillerie d’Isle de France a voulu partager avec vous sa recette moderne de cette liqueur peu connue en France, en livrant sa version non sucrée. L’amande, le gingembre, le citron vert et les épices sont macérés puis distillés en alambic Stupfler de 500 litres pour s’unir et vous proposer non pas une liqueur mais un rhum aux saveurs exotique afin de vous donner une base naturelle pour vos Mojitos, Daïquiri, Rum Mule, Pina Colada et tutti quanti. Il existe différentes versions de Falernum dans le monde mais celui de la Distillerie d’Isle de France se démarque car vous pourrez le consommer sec, sur glace, en cocktails et même pour cuisiner vos plats et desserts. MACA SPICED La rencontre du Rhum et de 5 épices fraîches et naturelles Maca, créé par Michaël Landart en 2016, est l’un des rares Spiced Rums élaboré sans aucun arôme ajouté, uniquement à partir d’épices fraîches macérées avec un rhum de l’Ile Maurice. L’idée de son créateur, Michaël Landart, voyageur passionné et expert de l’univers du Rhum, est d’apporter fraicheur et innovation dans l’univers des rhums épicés. Les épices 100% naturelles et sélectionnées avec soin et créativité offrent une profondeur aromatique et une finale nette et franche.

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