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Lot n° 22

PACK MOUNT GAY XO Classique – Peat Smoke – Cask...

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PACK MOUNT GAY XO Classique – Peat Smoke – Cask strength OFFERT PAR LA MAISON MOUNT GAY Version phare de Mount Gay, la version Extra Old est un assemblage d'alcools choisis attentivement dans les plus vieilles réserves d'une maturité de 17 ans. Une belle réussite qui a été récompensée de plusieurs Grandes Médailles d'or et de Trophées de l'Institut international des Spiritueux, elle rappelle que cette distillerie est l'une des plus anciennes au monde en mettant en relief un savoir-faire multiséculaire. En constante recherche d’innovations et de nouvelles frontières de ses éditions, les rhums Mount Gay ont créé le rhum Mount Gay XO The Peat Smoke Expression, un très vieux rhum, premier opus de la « Collection Maitre de Chais » Mount Gay XO The Peat Smoke Expression est un assemblage de rhums vieillis de 8 à 15 ans dans des fûts de chêne américain, puis cet assemblage de rhums, a vieilli 6 mois de plus dans des fûts de whiskies tourbés provenant d’Islay (Ecosse). Le résultat est un rhum complexe qui est parfaitement équilibré, les arômes de banane, les notes toastées de ce Mount Gay XO ainsi que les notes fumées provenant des fûts de whiskies tourbés. Une édition très limitée, pour ce rhum Mount Gay XO The Peat Smoke Expression : seulement 180 bouteilles disponibles en France. Le créateur du Mount Gay XO, Allen Smith, explique que le XO Cask Strength « a été créé pour symboliser la riche culture et la forte personnalité du Mount Gay et de sa nation, c’est notre hommage à l’esprit de la Barbade, le lieu de naissance original du rhum, et aux gens qui rendent cette île si unique. » Il n’y aura que 3000 bouteilles commercialisées (France, États-Unis, Royaume-Uni, Barbade, Belgique et Australie) avec un coffret en bois et une brochure de l’origine du rhum à la Barbade. Une partie des ventes sera reversée au Musée et Société historique de la Barbade pour soutenir ses efforts de conservation de l’histoire et de la culture de la Barbade.

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