PATISSERIE LEFEVRE-UTILE
Etablissements T&T Vicars, Angleterre, vers 1885 Bronze.
Rare ensemble de deux moules pour découpoirs rotatifs conçus pour la fabrication des «Biscuits Mignons». En 1883, Louis Lefèvre- Utile prend la direction de la petite entreprise familiale, il part en Angleterre afin de s’imprégner des techniques de fabrication d’Outre-Manche. Il y découvre l’entreprise T & T Vicars basée à Car- lisle qui est spécialisée dans la fabrication de moules et de matériel de production biscuitière.
Très bel état. 10,2 x 12,6 cm
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