BARTHÉLÉMY (F.). Les menus expliqués de cuisine pratique. Recueil de recettes de cuisine, pâtisserie, confiserie précédé d'une Étude sur les menus Paris, Bibliothèque du journal "Le Cordon Bleu ", s.d. Fort in-4, LXX-672p., ill. gravées sur bois dans le texte, demi-basane rouge époque, dos à nerfs, titre et fleurons dorés (dos passé et frotté, coupes et coins émoussés, accrocs touchant qqs lettres sur 4 f.)
Premiers et derniers feuillets amplement annotés.
We use cookies to provide you with a better browsing experience, perform site traffic analysis, and deliver content and advertisements most relevant to your interests.
Cookie management:
By allowing these cookies, you agree to the deposit, reading and use of tracking technologies necessary for their proper functioning. Read more about our privacy policy.
