Plat ovale, en faïence fine vernissée, vers 1880. Aile à bord légèrement ondé, à fond granité brun, animée d'un semis de grenouille, coquillages, écrevisses ou lézard alternés avec des coquillages et quelques feuilles. Sur le fond du bassin, imitant une eau bleutée, est posé un grand brème et deux petits poissons blancs. Revers de l'aile tacheté bleu et ocre sur le revers de l'aile. Deux trous de suspension.Cachet imprimé en creux sous glaçure: «LONGCHAMP/TERRE/DE FER» avec un numéro qui peut être celui de la forme et de la taille du plat. H: 7 - L: 47 - P: 33 cm. (Manque le bout d'une feuille à 9 h et un autre à 3 h; manquent deux bouts de la queue (recollée) et un morceau de nageoire du brème). Le terme «terre de fer» est plus une appellation commerciale pour évoquer sa résistance qu'une réalité céramique. Il s'agit de faïence fine. Bibl.: Jean Rosen, Inventaire des manufactures du Grand Est, 2001, Paris, p. 105-109. À partir de 1856 et jusqu'aux environs de 1910, elle appartint à la famille Roux, Armand Jean Baptiste puis ses fils Jules et Joseph
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