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Salade: Suzanne Alfred «150 manières d'accommoder...

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Salade: Suzanne Alfred «150 manières d'accommoder les salades», Albin Michel, s.d. (vente Poulain le Fur, 13/1/2001) - Fernand Lequenne «Le livre des salades» P. MOREL, 1968 Marc MENEAU «Les salades», Minerva, 2001 - soit 3 volumes