La Gastronomie, poëme, suivi des poésies fugitives de l'auteur. Paris, Giguet et Michaud, 1805. In-18, veau marbré, roulette dorée, dos lisse orné, tranches jonquille (Reliure de l'époque). Quatrième édition de ce classique de la table, la première à être signée en toutes lettres du nom de l'auteur.
Agréable exemplaire du tirage le plus complet, orné d'un frontispice et 3 figures gravés d'après Myris et Monsiau.
On joint la troisième édition du même ouvrage : La Gastronomie, ou l'homme des champs à table. Paris, Giguet et Michaud, 1804. In-18, veau raciné, roulette dorée, dos lisse orné, dentelle intérieure, tranches dorées (Reliure de l'époque). Frontispice de Monsiau. Accroc à une coiffe, petit trou à une garde blanche, bandes brunes sur quelques pages.
Simon : Gastr., n°196 – Vicaire, 84 – Oberlé, n°386 – Cohen, 131.
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