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Lot n° 2

ALLETZ (Pons-Augustin).

Estimate :
Subscribers only

L'Agronome. Dictionnaire portatif du cultivateur, contenant toutes les connaissances nécessaires pour gouverner les biens de la campagne, & les faire valoir utilement ; pour soutenir ses droits, conserver sa santé, & rendre gracieuse la vie champêtre. Paris, veuve Didot, Nyon, Savoye, e.a., 1760. 2 volumes in-12, veau marbré, armoiries au centre, dos orné, tranches rouges (Reliure de l'époque). Édition originale d'un des meilleurs manuels de l'époque sur la vie à la campagne. « Outre des conseils sur le jardinage, la viticulture, l'élevage, les remèdes, etc., il contient un grand nombre de recettes de cuisine pratique, propres à satisfaire le gentilhomme campagnard gastronome » (Oberlé). Très bel exemplaire aux armes d'Alexandre de La Rochefoucauld (1690-1762), duc de La Rochefoucauld et de La Roche-Guyon, grand-maître de la Garde-robe du roi jusqu'à sa disgrâce de 1744, avec le cachet de La Roche-Guyon sur les titres. Reliure très fraîche malgré un coin émoussé. Vicaire, 8 – Oberlé, n°629 (éd. 1763).