Histoire illustrée de la boulangerie en France. Paris, Syndicat Patronal de la Boulangerie de Paris, 1924. In-8, demi-maroquin marron glacé, tête dorée, couverture et dos.
Portrait de l'auteur et quelques dessins dans le texte.
Petite mouillure à la couverture. Dos un peu éclairci.
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