A Stonyridge Waiheke Island bottle, vintage 2... Lot n° 56
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Une bouteille de Stonyridge Waiheke Island, millésime 2004.
Vignoble Stonyridge.
Catégorie : vin rouge. Ostend, île Waiheke (Nouvelle-Zélande).
Niveau : A.
750 ml.
Stonyridge Vineyard est un producteur de Cabernet blend de renommée mondiale, basé sur l'île de Waiheke en Nouvelle-Zélande : il associe la vinification traditionnelle à une viticulture biologique méticuleuse. Stonyridge est situé dans une vallée orientée au nord, à 1 km de la plage d'Onetangi au nord et de la baie de Putiki au sud. Il est protégé des vents froids du sud-ouest par Stonyridge, une longue crête qui court d'une côte à l'autre. Les premières vignes et oliviers de Bordeaux ont été plantés en 1982 par Stephen White, aidé par sa famille et ses amis proches. En 1984, Stephen est retourné à Bordeaux pour le dernier stage et a terminé le millésime au Château d'Angludet, Cantenac-Margaux supervisé par Peter Sichel. Stephen White a produit le premier millésime à Stonyridge Vineyard en 1985. Deux ans plus tard, il a élaboré le grand Larose 1987 qui a propulsé Stonyridge au rang de célébrité nationale : un vin salué comme étant probablement le meilleur vin rouge jamais produit en Nouvelle-Zélande.
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