Four Amplus Santa Ema bottles, vintage 2004. Lot n° 30

Quatre bouteilles Amplus Santa Ema, millésime 2004. Catégorie : vin rouge, Carmenère. D.O. Valle de Cachapoal. Île Maipo (Chili). Niveau : A. 750 ml. En 1917, le viticulteur Pedro Pavone Voglino s'est installé dans la petite ville de Isla de Maipo après avoir émigré au Chili depuis la région viticole du Piémont, en Italie. En 1956, avec son fils aîné, Felix Pavone Arbea, il fonde Santa Ema et commence à produire et à commercialiser des vins de grande qualité qui gagneront en prestige et en reconnaissance au fil des ans. En 2003, la famille a ouvert une usine de vinification moderne, Bodega El Peral, au cœur de l'Isla de Maipo, qui dispose de la meilleure technologie disponible pour la production de vins de qualité. En 2015, Felix Pavone Moreno, représentant de la troisième génération de la famille, continue fièrement à la tête de Viña Santa Ema.