GUILLAUME GOMEZ Lot n° 13

3 Menus de l'Élysée sous la Présidence Macron, signés du chef Guillaume Gomez : Entrez le temps d'un menu dans les cuisines de l'Élysée... Symboles du savoir-faire français, de la qualité et de la diversité des terroirs, de l'excellence de sa gastronomie, les menus de l'Élysée racontent l'histoire de la diplomatie, sous différentes Présidences. Les réceptions officielles et dîners de Gala honorent les hôtes de la France. Elles sont l'expression de l'art de vivre et de l'art de la table et participent au rayonnement de la gastronomie française dans le monde entier. Sur proposition du chef de l'Élysée, les menus sont laissés à l'appréciation du chef de l'État et de son épouse qui ont le goût des bons produits issus des terroirs de France. Le chef Guillaume Gomez a sélectionné pour vous 3 menus concoctés à l'occasion de réceptions organisées sous la Présidence d'Emmanuel Macron pour des personnalités d’Etats qui ont marqué l’histoire : - Dîner d’État en l’honneur de son excellence Monsieur Monn Jae-in, Président de la République de Corée accompagné de son épouse, Madame Kim Jung-Sook (2018) - Dîner en l’honneur de son excellence Monsieur Juan Manuel Santos, Président de la République de Colombie et de son épouse Madame Maria Clemencia Rodriguez de Santos (2017) - Dîner exceptionnel à l’occasion du Centenaire de l’armistice du 11.11.1918 . Au travers de ces menus inédits, vous découvrirez l'excellence des cuisines de l'Élysée. Guillaume Gomez est depuis 2013 aux commandes des fourneaux élyséens situés sous les voûtes des anciennes écuries où il dirige une brigade de 28 mirlitons. Ces menus constituent un moment historique et un objet collector.