« La cuisine pour les estomacs délicats », Edouard de Pomiane ; Ed. Editions de la revue "cuisine et vin" de France, 1949, environ 160 p. (tranche de l’ouvrage insolée, couverture présentant quelques marques de pliures et de légères déchirures ; Ouvrage non coupé, griffonnages et tampon de la bibliothèque Jean-Pierre Coffe dans les premières pages)
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