Carte de menu du «Restaurant de Paris» ou «Pierre... Lot 10

Carte de menu du «Restaurant de Paris» ou «Pierre Cubat» à St. Pétersbourg pour déjeuner, le 9/12 juin 1890. Chromolithographie, Champenois & cie, Paris, 2 pp. 13,5×9 cm. ???? ????????????? ???????????? ????????? «????» ? ?????-??????????. ???? 9/12 ???? 1890 ????, ? ????? 5-?? ?????????????? ????????? ?????????. ?????, 2 ?., 13,5×9 ??, ???. ??????? ????????? ? ??????? ???????????????. ???????? ??????????? ? 1850-? ????? ? ????????????? ???. «Restaurant de Paris». ? 1887-1894 ????? ?????????? ??? ??????????? ????? ?.-?. ???? (Jean Pierre Cubat) — (1844-1922), ?????? ????? ???. ??-?? II-??; ??-?? III-?? ? ??????? II-??. ?? ??????????? ?????????? ???????? ???? ?? ?????? ????? ??? ??? ? ?????? ?????: «???? ???????? ????? ?? ?????? ????», «filet de sole Cubat». ????? ?????????? ??????????? ????: ?. ???????, ?. ?????????, ?. ???????, ?. ????????, ?. ?????. ??? ?????? ?????? ??????????? ? «??????? ????????». ? 1904 ?. ? «????» ??? ??? ???? ? ????? ?. ??????. ? 1911-? ?????????? 20-????? ?????. ????. ?. ??????????. ????? ???. 1917 ?. ????. ??? ??????. ?. ???????? ??????? ???????????? «????» ???????: «????»! «??????»! «???????»! / «?????»! / ??? ????? ? ?????????? ???? / ???????? ? ??????? ????????? / ...??? ?????????? ??? «????»! / ??? ?????????? ??? «??????».