FAVRE, Joseph. Dictionnaire Universel de Cuisine... Lot 107
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FAVRE, Joseph. Dictionnaire Universel de Cuisine et d'Hygiène Alimentaire. Marseille, Laffitte Reprints, 1978. 4 vol. in-folio d'environ 450 pp. par volume, couvertures skyvertex bordeaux, titrages et décors dorés sur le dos et les plats, Dictionnaire universel de cuisine pratique, encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire, préface de Robert J. Courtine, réimpression de la 1ère édition. Tirage à 300 exemplaires. Très bon état.
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