DARENNE, Emile et DUVAL, Emile. Traité de Pâtisserie... Lot 57
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DARENNE, Emile et DUVAL, Emile. Traité de Pâtisserie Moderne, Guide du Pâtissier-Traiteur… Meulan, Lambert, 1947 (32ème mille). In-8 broché, viii, 770 pp. Nouvelle édition entièrement révisée par Mr. E. Duval, ornée de 350 gravures dans et h-t. Bon état.
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