ÉTRENNES DE MINERVE, aux artistes. Encyclopédie... Lot 39

ÉTRENNES DE MINERVE, aux artistes. Encyclopédie économique, ou Alexis moderne. Contenant différens secrets sur l'Agriculture & les Arts & Métiers, où l'on a rassemblé tout ce qui se trouve de plus important, extrait de neuf cents Auteurs. Ouvrage de plus grande utilité pour les différens états. Paris, Desnos, 1772. 4 volumes in- 18, demi-basane fauve, dos lisse orné en long, pièce de titre noire, tranches marbrées (Reliure vers 1900). Intéressant ouvrage contenant plusieurs secrets concernant la vigne, la vie rustique, des remèdes vétérinaires, les moyens de conserver les aliments (blé, raisin, etc.), la dorure de divers matériaux, la réalisation de couleurs, etc. Le secret n°88 s'intitule Tablettes de jus de viande faciles à transporter, & qu'on peut conserver pendant un an, propres à faire des bouillons. Petite trouée dans le blanc du titre du tome IV.