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Utile et raffiné

Publié le , par Anne Doridou-Heim
Dans les arts de la table  et l’affirmation est toujours d’actualité , l’utile le dispute à l’agréable, mais aussi au raffinement. Avec sa lampe à esprit de vin, cet original réchaud en argent, fruit de la collaboration en 1745 et 1746 de deux orfèvres parisiens, Étienne Pollet (1687-1766, reçu maître en 1715) et Nicolas...
  Utile et raffiné
 
Dans les arts de la table  et l’affirmation est toujours d’actualité , l’utile le dispute à l’agréable, mais aussi au raffinement. Avec sa lampe à esprit…
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