Vente le
12 mars 2019 - 14:15 (CET) -
Salle 2 - Hôtel Drouot - 75009
Mesdames Coquelet et Tissier cette dernière étant peut-être l’épouse du docteur Tissier, auteur de la préface ont mis leurs talents de cuisinière au service de la promotion d’une nourriture saine, composée de légumes farineux ou herbacés, de salades et de fruits. Ce Régime végétalien paraît en 1914, soit près d’un siècle...
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