Maître d’art, meilleur ouvrier de France, entreprise du patrimoine vivant : autant de titres récompensant le travail de la main. À l’occasion des Journées européennes des métiers d’art, état des lieux de leurs spécificités.
Alors même que les labels revêtent une grande importance pour les professionnels, leur définition reste souvent floue pour le grand public. Et si toutes les pratiques artisanales n’entrent pas dans la catégorie des métiers d’art caractérisés légalement par la «maîtrise de gestes et de techniques en vue du travail de la matière et nécessitant un apport artistique» , leur liste, publiée au Journal officiel du 31 janvier 2016, recense néanmoins 198 métiers, répartis en quatre-vingt-trois spécialités et seize domaines. Au sein de ce large éventail de savoir-faire, rareté et excellence sont distinguées par trois labels auxquels les artisans sont très attachés. En témoigne la levée de boucliers des «MOF en colère», il y a tout juste un an, qui exprimait leur crainte…
com.dsi.gazette.Article : 5941
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