L'hôtel particulier du XVe, qui abrite les riches collections d'art décoratif, a été entièrement rénové pendant 5 ans. On peut y découvrir l'Oratoire privé des seigneurs de Gruuthuse et un ensemble important de tapisseries, dentelles, pièces en argent, retraçant l'histoire de Bruges à partir du XIVe siècle.